エルダフラワー

ホリデー先で、手作りジャムやジュースを売っている家があったので、エルダフラワージュースを買いました。
暑い日だったので、よく冷えていて美味しかった☆

けど、ジュースの入った瓶がワインボトルを再利用していたので、周りから見れば、昼間っからワインをがぶ飲みしている浮かれたカップルに見えたと思います。

「エルダフラワー(セイヨウニワトコ)」
セイヨウニワトコは、ヨーロッパ、西アジア、北アフリカに自生する低木または小高木樹。花は、20センチほどの円形になる散房花序で強い香りを持つ。クリーム色の花を咲かせた後、秋に黒みがかった紫色の実がつく。
ニワトコ属の植物は、古くから世界各地で薬用に使用される。

wikipediaより抜粋 -- 詳細はこちら >>

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